Jan. 29th, 2014

morskaya_forever: (я)
Я не очень люблю сам процесс приготовления еды. Пока все нарежешь должным образом (ну, тут любимый муж всегда помогает, поэтому получается быстро и качественно), пока то обжаришь, пока это отваришь, пока прокипит то, пока это.... времени уходит много. НО вот есть приготовленное с огромным удовольствием любим мы оба. Муж вообще плюется, когда у меня затягиваются переводы и мне приходится таскать домой еду из разных популярных ресторанов, чтобы ему было что "кинуть в клюв", пока я нахожусь в своем 10-часовом рабочем дне вне дома и готовить возможности не имею:)
И, надо сказать, не слишком сложные блюда дома действительно получаются вкуснее, потому что, во-первых, с душой, а во-вторых, всегда всего кладешь "как для себя", т.е. чуть больше, чем положено в рецепте. Ни один гороховый суп из ресторана не сравнится с гороховым супом на копченых ребрышках в мультиварке.... фаршированный перец и баклажановая икра тоже никогда не бывают такими же вкусными, как и мясо, как и уха... список можно продолжать до бесконечности.
Единственное, что я люблю и что даже не берусь готовить дома, - это суши :) Просто есть у меня в Одессе любимое место, где они мне нравятся больше всего и вряд ли они точно такими же вкусными получатся в домашних условиях.

March 2014

S M T W T F S
       1
2 3 45 6 7 8
910 1112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 21st, 2017 08:37 am
Powered by Dreamwidth Studios